Vous ne connaissez pas la gastronomie persane? Alors il est grand temps de venir découvrir la panoplie de saveurs que nous offre cheffe Mojgan Tashvighi, avec tant d'amour et de passion.
Enfant, son terrain de jeu était déjà la cuisine du restaurant de ses grands parents à Shiraz. C'est de cette cuisine, de cet héritage de savoir faire, coloré par son passage à l'institut Paul Bocuse, que Mojgan s'inspire chaque jour afin de nous apporter le meilleur de la tradition culinaire persane.
Depuis décembre 2017, Mojgan c'est aussi un restaurant traiteur dans la belle rue Royale de la Presqu'île Lyonnaise. Ah... n'oubliez surtout pas de déguster le Kashk O Bademjan, son fameux fondant d'aubergine!