Le bar à huîtres éphémère du Cercle des Huîtres de la société CapElevage vous propose de déguster ses Spéciales de Bouzigues charnues, croquantes, et douces en bouche. Nées, cajolées, câlinées et éxondées régulièrement sur les rives de la Méditerranée, dans la lagune de Thau, pendant près de 3 années, ces huîtres «exclusives» vous offriront une chair opulente dans un écrin nacré que vous pourrez déguster fraiches ou gratinées.