Les Eclaireurs revisitent la pâtisserie préférée des français qui n’est autre que l’Eclair ! Du crémeux, du croustillant et du fruité, les frères Luyat proposent des pâtisseries pour les fins gourmets, toujours savoureux et peu sucrés. Aussi bien salés que sucrés, ce sont des produits locaux et de qualité qui sont proposés. Ce concept de pâtisseries mono produit unique à Lyon aura bientôt sa boutique sur la presqu’île mais en attendant c’est au sein de HEAT qu’il vous régaleront !